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MERLOT D.O.C
Weinstock: Merlot
Anbaugebiet: D.O.C. Friuli Latisana
Gärung und Weinherstellung: On-the-Skins Fermentation, der Most bleibt in Kontakt mit den Schalen für 10-15 Tage bei einer Temperatur von 25-30 °C.
Farbe: rubinrot, Tendenz zu granatrot mit dem Alter.
Geruch: lebendiger, sortentypischer Duft, subtiler wenn jung und äußerst angenehm wenn älter
Geschmack: trocken, manchmal halbtrocken, robust und vollmundig mit harmonischen ausgewogenen Tanninen.
Trinktemperatur: 18 ° C
- Wein
- rot
- Traubensorte
- Merlot
- Jahrgang
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