Sabina Dop Olio Extra Vergine d`Olivia
Sabina Dop Olio Extra Vergine d`Olivia
0,5 lt
Region Latium
Sabina Dop Olio Extra Vergine d`Olivia Colle dei Frati
HERSTELLER: Azienda Agricola Rosati
ERNTE/PRESSUNG: in den Zeiträumen Oktober – Dezember / Innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte, ausschließlich durch mechanische Verfahren. OLIVENSORTE: Frantoio 40 %, Carboncello 30 %, Leccino 20 %, Moraiolo 10 %.
Ohne Konservierungstoffen
Ein Olivenöl mit einer intensiv, goldgelben Farbe mit grünen Reflexen; In der Nase ist er reichhaltig und intensiv, mit Noten von Artischocke und aromatischen Kräutern; Der Geschmack ist subtil und ausgewogen mit einem Hauch von Mandel, Distel und einem würzigen Abgang.