Gewürzmischung Aglio Olio & Peperoncino

Scharfes Trockengewürz ideal zum Würzen von Tomatensoßen, oder auch alleine zu Nudeln.

Auch zum Schärfen von Gemüse oder Fleisch, geschmacksvoll

Rezept: Geben Sie 1-2 Teelöffel der Gewürzes in einem Glas mit ein wenig Wasser, wärmen Sie es für einigen Sekunden in der Mikrowelle bis es aufweicht. In einer Pfanne eine Knoblauchzehe mit etwas Extra Vergine Olivenöl anbraten und den Inhalt des Glases dazugeben und bei leichtem Feuer anbraten lassen.

Nudeln separat kochen bis sie "al dente" sind, abseihen und in der Pfanne schwenken.

Enthält: Chili, Knoblauch, Petersilie, Salz, Kerbel

Region: Toskana

Geschmack: würzig, scharf

Zutaten: Chili, Knoblauch, Petersilie, Basilikum

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Energie: 1152.0 kJ 273.0 kcal

Fett: 5.2 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 1.0 g

Kohlenhydrate: 43.0 g

Davon Zucker: 4.1 g

Eiweiß: 14.0 g

Salz: 28.000 g

Ballaststoffe: 0.0 g