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SCHIOPPETTINO D.O.C
Weinstock: SCHIOPPETTINO
Anbaugebiet: I.G.T. delle Venezie
Gärung und Weinherstellung: Die gesammelten Trauben werden sofort entrappt und in eine Wanne aus Stahl umgefüllt. Es werden mehrere manuelle Umwälzungen gemacht, bis die gewünschte Farbe erreicht ist
Farbe: rubinrot, ziemlich intensiv, klar
Geruch: reife, rote Früchte und Beeren vermischen sich mit einem Hauch von Vanille,
Heu und Moos.
Geschmack: würzig, körperreich, angenehm für den Gaumen und anhaltend
Trinktemperatur: 16-18 ° C
- Wein
- rot
- Traubensorte
- Schioppettino
- Jahrgang
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