Poggio Romita  Chianti - Bastflasche 1lt

Poggio Romita Chianti - Bastflasche 1lt

Fattoria Poggio Romita

Poggio Romita  Chianti - 2011

1 lt

Poggio Romita

€13.44

(€13.44 liter)

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Poggio Romita  Chianti

 

Anbaugebiet: Poggio Romita, Tavarnelle Val Di Pesa (FI)

WEINBERG Ausrichtung: Süd / Südwest

Anbauhöhe: 330 Meter über dem Meeresspiegel

Erziehungsart: Guyot und Sporn-beschnitten cordon

ANBAUDICHTE: 4000 Pflanzen pro Ha

Alter der Reben in der Produktion: 6/25 Jahre

ERNTE: September / Oktober, manuelle Ernte

Rebsorten: 90% Sangiovese, 8% Canaiolo, 2% Malvasia e Trebbiano

VINIFIKATION: Die Trauben werden vollständig entrappt,  25 Tage in Stahlhälter bei einer kontrollierten Temperatur

AUSBAU: reift 6 Monate im Tank bevor er inFlaschen abgefüllt wird.

Speisenempfehlung:  Fleischgerichten, Pizza und Käse

TRINKTEMPERATUR: 18 ° C

 

Traubensorte
Jahrgang
2011
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