Aceto Balsamico di Modena IGP
Aceto Balsamico di Modena IGP
" Capsula Verde" 250 ml
Aceto Balsamico di Modena IGP
" Capsula Verde" 250 ml
Der Essig in der Flasche mit der "Grünen Verschlußkapsel" wurde für die Verwendung in der Küche entwickelt. Er ist für die Zubereitung typischer Gerichte gedacht. Diese werden durch den süßsauren Geschmack bereichert, der durch eine Mischung von gelagertem Weinessig und gekochtem Most erhalten wird, welcher in den "handelsüblichen" Essigen normalerweise durch ein industriell konzentrierten Most ersetzt wird.
Farbe: dunkles braun
Geschmack: süßsauer
Essen: Ideal in Salaten uns Soßen.