Bio Wein aus Italien

Biowein aus Italien erfreut sich zunehmender Nachfrage. Italien ist geprägt durch seinen Reichtum an regionalen Weinspezialitäten. Wir präsentieren Ihnen italienische Bioweine von ausgesuchten Weingütern. Im ökologischem Weinanbau ist Italien Spitzenreiter, nirgends wird so viel Biowein produziert.

Der Biologische Weinbau ist eine weinbauliche Produktionsformen zur Herstellung von Wein auf der Grundlage möglichst naturschonender Pflegemaßnahmen (Bodenpflege, Düngung, Pflanzenschutz) unter Berücksichtigung von Erkenntnissen der Ökologie und des Umweltschutzes. Die Anbauregelungen bezogen sich früher weitgehend nur auf die Traubenproduktion, heute auch auf die Weinbehandlung. Der Begriff „Bio“ ist gesetzlich geschützt und jeder Wein aus biologischem Anbau, der als solches vermarktet und beworben wird, muss deutlich gekennzeichnet sein durch den Hinweis „aus ökologischem Anbau“ oder „aus biologischer Landwirtschaft“ und durch die Bio-Kontrollstelle.

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